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オリーブ塩水漬550g
プーリア州発祥でテーブルオリーブ
の王様チェリニョーラを塩水に漬けま
した。イタリアでは“美しいチェリニョ
ーラ”といいます。薄味で歯ごたえが
あります。実が大きく種は小さいです。 |
オリーブ塩水漬1.6kg
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商品番号5A \1,890
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商品番号5B \5,250 |
在庫:
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在庫:
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炭焼アーティチョークオイル漬280g
新鮮なアーティチョークをオリーブオ
イル、ワインビネガーと塩で漬け まし
た。朝鮮あざみの花のつぼみで、古
代ローマ時代から食べている健康食
品です。茎の部分が硬いのが新鮮で
本物の味です。解毒作用があり肝臓
にやさしいのでワインを飲みながら食
べています。ローマでは丸ごと揚げて
レモン汁などで食べます。 |
炭焼アーティチョークオイル1.5kg
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| 商品番号5C \1,890 |
商品番号5D \9,975 |
在庫:
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在庫:
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ドライトマトオイル漬ケッパー入り
280g
イタリア国内でトマトの生産量40%
を誇るサンマルツァーノ種を天日干
しし、塩をふってオリーブオイルとワ
インビネガーで漬け ました。添加物
は使っていません。プーリアではイ
タリアンパセリを香り付けに使い、
ケッパーを入れます。干しブドウのよ
うな味がします。添加物は使っていま
せん。
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ドライトマトオイル漬ケッパー入り
1.5kg
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| 商品番号5E \1,890 |
商品番号5F \9,975 |
在庫:
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在庫:
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炭焼小玉葱オイル漬280g
チポリーノを炭で焼きオリーブオ
イル、ワインビネガーと塩で漬け
ました。添加物は使っていません。
玉葱の甘さと甘酸っぱい味が絶妙
です。付け合わせやジャガイモと
ベーコンで炒めても美味しいです。
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炭焼小玉葱オイル漬1.5kg
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| 商品番号5G \1,575 |
商品番号5H \8,295 |
在庫:
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在庫:
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炭焼マシュルームオイル漬280g
大きなマシュルームをオリーブオイル
、ワインビネガーと塩で漬け ました。
香りがありさっぱりした味です。
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炭焼マシュルームオイル漬1.5kg
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| 商品番号5I \1,680 |
商品番号5J \8,820 |
在庫:
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在庫:
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カルドンチェーリ茸オイル漬280g
日本名はひらたけ。オリーブオイル、
ワインビネガーと塩で漬け ました。
添加物は使っていません。
プーリアではアーティチョークより高級
な名産品で貴重品です。北のポルチー
ニ、南のカルドンチェーリと言われてい
ます。香りと歯ごたえがあります。
サラダ、パスタ、付け合わせに最適
です。 |
カルドンチェーリ茸オイル漬1.5kg
送料無料。
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| 商品番号5K \2,100 |
商品番号5L \11,550
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在庫:
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在庫:
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ブラックオリーブオイル漬
オレンジ320gNew
ブラックオリーブをドライにしEXバー
ジンオリーブオイル、にんにく、唐辛
子とオレンジの皮で味付けしました。
前菜、サラダ、付け合せ、お酒のつ
まみ、甘味があるので食後のデザー
トにも最適です。 |
ブラックオリーブオイル漬
ピカンテ320gNew
ブラックオリーブをドライにしEXバージ
ンオリーブオイルと唐辛子で味付けし
ました。前菜、サラダ、パスタ、付け合
せ、やお酒のつまみにも最適です。
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| 商品番号5M \1,890 |
商品番号5N \1,890 |
在庫:
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在庫:
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ランパシォーニオイル漬1.5kgNew
野生の玉葱をオリーブオイル、
ワインビネガーと塩で漬け ました。
プーリアでは貴重な名産品で、
玉葱と芋をあわせた食感です。
苦味と甘さがなっともいえません。
前菜、サラダやつけ合わせに最適
です。 添加物は使っていません。
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イタリア野菜のオイル漬6種セット
オリーブ550g、炭焼アーティチョーク、
ドライトマト、炭焼小玉葱、炭焼マシュ
ルーム、カルドンチェーリ茸オイル漬
280ｇ。送料無料。 |
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| 商品番号5O \9,975 |
商品番号5P \11,025 |
在庫:
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在庫:
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イタリア野菜のオイル漬6種セット箱入り
贈り物に最適です。
送料無料。 |
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商品番号5Q \11,235
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在庫:
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